🍗 Kurczak w boczku w kremowym sosie
Soczysty kurczak owinięty chrupiącym boczkiem, zanurzony w delikatnym, kremowym sosie z pomidorkami, czosnkiem, szpinakiem i parmezanem. Idealny w połączeniu z puszystym puree ziemniaczanym. 😍🥔
Przygotowanie
🍗 Kurczak w boczku z sosem
Składniki:
* 1 duży filet z kurczaka
* ok. 6–10 plastrów boczku
* 20 g masła
* 1 ząbek czosnku
* 10 pomidorków koktajlowych lub 1 średni pomidor
* ok. 150 g śmietanki 20–30%
* 1 łyżka parmezanu
* garść świeżego szpinaku
* sól do smaku
Przygotowanie:
Filet z kurczaka pokrój na kawałki i delikatnie posól. Każdy kawałek owiń plastrem boczku. Smaż na średnim ogniu z każdej strony, aż boczek ładnie się zarumieni.
Na tej samej patelni dodaj kawałek masła, następnie pomidorki i posiekany czosnek. Smaż przez około 2 minuty. Dodaj śmietankę, parmezan oraz szpinak i delikatnie posól.
Włóż kurczaka owiniętego boczkiem z powrotem na patelnię. Przykryj pokrywką i duś na małym ogniu przez około 5 minut.
🥔 Puszyste puree ziemniaczane
Ziemniaki ugotuj tak, aby były bardzo miękkie, niemal rozpadające się. Odcedź, dodaj masło i rozgnieć. Następnie wlej mleko i dokładnie wymieszaj.
Na koniec ubij puree mikserem na wysokich obrotach przez około 1 minutę, aby stało się wyjątkowo puszyste.
Smacznego! ❤️
Składniki
Aktualnie dostarczamy tylko w wybranych lokalizacjach. Pobierz aplikację, aby sprawdzić dostępność w Twojej okolicy.
![Ryba Karmazyn Niebieski , i jak go upiec - [Krok po Kroku ]](/media/uploads/7735d305-374e-41db-a914-f446eeca430a/e9d3b0e3-10fc-4c5c-affb-f8fd8f5e8115.jpeg)